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Machine de découpe, lavage et blanchiment de fruits et légumes FAM Lifis.2

Occasion

FAM · Lifis.2

📍 Pologne📅 17 août 2026👁 3 vues🏷 Agroalimentaire

Caractéristiques techniques

Marque

FAM

Modèle

Lifis.2

Année

2016

Description

Le Lifis.2 est la machine idéale pour le tranchage à haut rendement des légumes à feuilles et des produits allongés. Spécialement conçu pour une coupe transversale uniforme, il garantit une précision de coupe exceptionnelle, réduisant le temps de production et minimisant les déchets pour les transformateurs de produits alimentaires. Grâce à sa technologie avancée de coupe nette, le Lifis.2 améliore la durée de conservation des produits fraîchement tranchés, ce qui en fait un choix de premier ordre pour les installations de transformation axées sur la qualité. Offrant une polyvalence inégalée, cette machine prend en charge une large gamme de meules de coupe interchangeables, ce qui permet de réaliser différents types de tranches, telles que des tranches plates, des coupes ondulées et des pièces carrées. Conçue pour répondre à divers besoins de coupe, la Lifis.2 garantit des performances constantes et des résultats de première qualité. Caractéristiques principales : Taille maximale d'entrée du produit : Produits solides : Ø 180 mm (7.09") Produits compressibles/feuillus : Ø 220 mm (8.66")

Description du modèleIA

FabricantFAM

CatégorieMachines de découpe, lavage et blanchiment de fruits et légumes

Une machine de découpe, lavage ou blanchiment prépare les fruits et légumes en amont de leur transformation ou conditionnement, en automatisant l'épluchage, la coupe en dés/lamelles/julienne, le lavage haute pression ou le blanchiment thermique. Utilisée en conserverie, quatrième gamme, surgélation, restauration collective et toute unité de transformation de légumes nécessitant des cadences industrielles. Le prix va de 5 000-20 000 € pour une machine simple d'occasion (éplucheuse ou découpeuse mono-fonction) à plus de 150 000 € neuf pour une ligne complète de lavage-découpe-blanchiment automatisée. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames, tapis de convoyage et systèmes de pompage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation en eau adaptée pour le lavage, une alimentation électrique dimensionnée, et souvent une intégration avec une ligne de conditionnement en aval.