Untroma Klimat 090/12 Kondensationstrockner d'occasion Machine à couper, laver et blanchir les légumes et les fruits
OccasionUntroma · Klimat 090/12 Sécheur à condensation - Armoire de séchage
Caractéristiques techniques
Marque
Untroma
Modèle
Klimat 090/12 Sécheur à condensation - Armoire de séchage
Année
2023
Description
Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à nos machines, que nous pouvons vous proposer comme suit : Fabricant : Untroma Modèle : Klimat 090/12 Sécheur à condensation - Armoire de séchage Année de construction : 2023 Valeurs électriques : 12KW 400 V 50 Hz 3Ph Produit sec : jusqu'à 120kg/jour Dimensions de la machine : environ 1300 x 940 x 2050 (lxlxh en mm) Détails : Capacité de remplissage jusqu'à 150kg en fonction de l'épaisseur de coupe et de la hauteur du plateau Séchage jusqu'à 45°C en 24h environ Convient pour les fruits, les légumes, les pâtes, la viande, les aliments pour animaux et les produits techniques. Nous proposons cette machine à la vente "en l'état", sans aucune garantie ni assurance.
Une machine de découpe, lavage ou blanchiment prépare les fruits et légumes en amont de leur transformation ou conditionnement, en automatisant l'épluchage, la coupe en dés/lamelles/julienne, le lavage haute pression ou le blanchiment thermique. Utilisée en conserverie, quatrième gamme, surgélation, restauration collective et toute unité de transformation de légumes nécessitant des cadences industrielles. Le prix va de 5 000-20 000 € pour une machine simple d'occasion (éplucheuse ou découpeuse mono-fonction) à plus de 150 000 € neuf pour une ligne complète de lavage-découpe-blanchiment automatisée. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames, tapis de convoyage et systèmes de pompage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation en eau adaptée pour le lavage, une alimentation électrique dimensionnée, et souvent une intégration avec une ligne de conditionnement en aval.
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