Treif Falcon Hybrid Basic -2020
OccasionTreif · Falcon Hybrid Basic
Caractéristiques techniques
Marque
Treif
Modèle
Falcon Hybrid Basic
Année
2020
Description
La machine est utilisée pour le tranchage de poids fixes. Rôti de bœuf, rôti de jambon, rôti de dinde, filet de porc, etc. La machine scanne le produit et calcule le poids exact de chaque disque à l'aide d'une balance à double contrôle. Vous pouvez diviser le poids en différentes parties de la viande, 300g pour la première tranche d'un filet de bœuf, diviser le milieu en tranches de 200g et laisser la queue. et laisser la queue. La machine n'a fonctionné que 1000 heures. Entretenu par Treif. ces informations supplémentaires sont standard pour ce modèle. Veuillez toujours revérifier les détails lors d'une visite. Le Treif Falcon Hybrid Basic, fabriqué en 2020, est une machine de transformation alimentaire avancée conçue pour le tranchage à poids fixe de diverses viandes telles que le rôti de bœuf, le rôti de jambon, le rôti de dinde et le filet de porc. Cette trancheuse haute performance utilise une technologie de pointe pour garantir la précision et l'exactitude de chaque tranche. Équipée d'un système de lecture sophistiqué, la Falcon Hybrid Basic calcule le poids exact de chaque disque à l'aide d'une balance à double contrôle. Cette fonction garantit l'homogénéité et élimine les variations dans la …
Constructeur allemand de trancheuses et de machines de portionnement pour l'agroalimentaire.
Une trancheuse découpe des produits alimentaires (charcuterie, fromage, pain, légumes) en tranches régulières, à cadence industrielle plutôt qu'artisanale. Utilisée en charcuterie-salaison, fromagerie, boulangerie industrielle et dans la préparation de plats préparés nécessitant des découpes standardisées. Le prix va de 3 000-12 000 € pour une trancheuse d'occasion à plus de 60 000 € neuf pour une trancheuse automatique haute cadence avec pesée intégrée. Durée de vie de 10 à 20 ans, la lame et le système d'entraînement étant les composants nécessitant le plus d'entretien. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent un système de pesée ou d'étiquetage en sortie.
Annonces similaires
Financement
Vous achetez cette machine ? Des aides publiques existent.
Subventions, prêts et avances de la Région, de Bpifrance ou de la CARSAT, selon votre entreprise et votre projet. Consulto vérifie gratuitement celles auxquelles vous avez droit.
Découvrir ConsultoSignaler cette annonce