Mixeur SIA AM 352 A
OccasionSIA · AM 352 A
Caractéristiques techniques
Marque
SIA
Modèle
AM 352 A
Description
Capacité 350 L Matériel de la cuve stainless steel and acidresistant materials
Le Mélangeur SIA AM 352 est un équipement industriel conçu pour les applications agroalimentaires, capable de traiter efficacement les produits laitiers, les pâtes, les crèmes et autres formulations complexes. Doté d'une puissance motrice de 5,5 kW, ce mélangeur offre une capacité de mélange optimale pour les petites à moyennes productions. Son système de vidange par basculement facilite l'extraction et le déchargement rapide du produit fini, amélirant ainsi la productivité et l'hygiène de la chaîne de production. Cet équipement s'inscrit dans la gamme des solutions clés en main proposées par SIA pour l'industrialisation d'usines agroalimentaires, notamment pour les secteurs des produits laitiers, pâtes à tartiner et préparations spécialisées.
Mélangeurs et pompes industrielles proposés sous la marque SIA.
Un batteur, mélangeur ou tambour mélangeur homogénéise différents ingrédients (solides, liquides ou pâteux) en grande quantité, par rotation, fouettage ou brassage, pour obtenir un mélange uniforme avant transformation ou conditionnement. Utilisé en boulangerie-pâtisserie, charcuterie, plats préparés, produits laitiers et toute production nécessitant un dosage homogène des ingrédients à cadence industrielle. Le prix va de 2 000-10 000 € pour un modèle d'occasion de faible capacité à plus de 80 000 € neuf pour un mélangeur industriel haute capacité automatisé. Durée de vie de 15 à 20 ans, la cuve, les pales ou fouets et le moteur d'entraînement étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée à la puissance du moteur, un accès facilité pour le nettoyage régulier, et parfois un système de pesée intégré pour le dosage précis des ingrédients.
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