Mixer Diosna W 120 A

Diosna Dierks & Söhne GmbH est un fabricant allemand spécialisé dans les machines de malaxage et de mélange pour l'industrie boulangère et pâtissière. L'entreprise propose une gamme complète de pétrins à spirale (Wendel mixer) et de mélangeurs planétaires conçus pour les productions industrielles, avec des capacités variées adaptées à différents volumes de production.

Un mélangeur de liquides ou homogénéisateur assure le brassage, l'émulsification ou l'homogénéisation de formulations liquides ou semi-liquides à l'aide d'un agitateur mécanique. Utilisé en pharmaceutique, cosmétique et chimie, pour la préparation de crèmes, gels, émulsions et autres formulations liquides avant conditionnement. Le prix va de 4 000-14 000 € pour un mélangeur d'occasion de petite capacité à plus de 60 000 € pour un homogénéisateur sous vide de grande capacité avec double enveloppe. Durée de vie de 12 à 20 ans, l'arbre d'agitation et les joints d'étanchéité étant les éléments à surveiller le plus régulièrement. Nécessite une alimentation électrique adaptée à la puissance du moteur, et selon le modèle un raccordement vide ou vapeur pour la régulation.