
Machine pour la production de vin, bière ou alcool J. Hradecký Pacov. Destilační zařízení 600l
OccasionJ. Hradecký Pacov. · Destilační zařízení 600l
Caractéristiques techniques
Marque
J. Hradecký Pacov.
Modèle
Destilační zařízení 600l
Année
2020
Description
Je vends un équipement professionnel destiné à la production de distillats de fruits, fabriqué par le célèbre fabricant tchèque J. Hradecký Pacov. L'appareil a une capacité de 600 litres et est en excellent état : il n'a servi jusqu'à présent qu'à produire 2 000 litres de distillat, ce qui, compte tenu de la solidité de sa construction en cuivre, signifie qu'il est pratiquement au début de sa durée de vie. Caractéristiques techniques clés et équipement haut de gamme : Fabricant : J. Hradecký Pacov (garantie de la plus haute qualité du cuivre et de la fabrication). Capacité : 600 litres de moût. Hygiène et entretien : Système de rinçage à l'eau des différentes fenêtres de la colonne (entretien facile pendant le processus). Trou d'inspection agrandi (trou d'homme) permettant d'accéder facilement à l'intérieur de l'appareil pour un lavage manuel et une désinfection parfaite. Agitation : système d'agitation professionnel avec rotation réglable à gauche et à droite pour une répartition idéale de la chaleur dans le moût. Entraînement et chauffage : chauffage au gaz, moteurs électriques. Accessoires complets : Réservoir de récupération d'une capacité de 150 litres. Débitmètre de distillat certifié (alcoomètre homologué). Il s'agit d'un équipement hautement efficace et précis destiné …
Une machine de production vinicole, brassicole ou de distillation transforme la matière première (raisin, malt, houblon, fruits fermentés) en boisson alcoolisée, à travers des étapes comme le pressurage, le brassage, la fermentation ou la distillation. Utilisée en cave viticole, brasserie artisanale et industrielle, distillerie et toute production nécessitant un contrôle précis des étapes de fermentation ou de transformation. Le prix va de 5 000-25 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité (cuve, pressoir) à plus de 200 000 € neuf pour une ligne complète de brassage ou d'embouteillage automatisée. Durée de vie de 15 à 25 ans, les cuves, systèmes de régulation thermique et pompes étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique et parfois en eau adaptée, un espace conforme aux normes d'hygiène, et souvent une intégration avec une ligne de conditionnement ou d'embouteillage en aval.
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