Machine de filetage « Rapid Breast Cap » de Meyn
OccasionMeyn · Rapid
Caractéristiques techniques
Marque
Meyn
Modèle
Rapid
Description
Machine à découper les poitrines, Meyn, Rapid Nous proposons la machine à découper les poitrines Meyn Rapid, un système semi-automatique conçu pour le désossage efficace des poitrines et des demi-poitrines. Cette machine offre une capacité exceptionnelle et d'excellents résultats de pré-parage. Elle nécessite un personnel réduit, ce qui se traduit par un rendement élevé par heure-homme. Sa conception compacte et simple garantit une grande facilité d'utilisation, tandis que son faible encombrement lui permet de s'adapter à divers environnements de production. Fabricant Meyn Modèle Rapid
La machine Meyn Rapid Breast Cap est une solution de filetage automatisé de poitrine de poulet conçue pour les industries de transformation de volaille. Dotée de la technologie Rapid M5.0, elle intègre des modules spécialisés incluant un système de dépouillage, des couteaux de bissection de filets, un traitement automatisé des arêtes claviculaires et un égouttoir avec station de douche. Avec une capacité de production de 6 000 pièces par minute, cette machine optimise le rendement en viande tout en minimisant les pertes matérielles. Elle est complétée par des systèmes auxiliaires tels que convoyeurs d'évacuation, pupitres de commande et tables de triage pour une intégration complète en ligne de production.
Meyn Food Processing Technology est un fabricant spécialisé dans les équipements de transformation de volaille. L'entreprise conçoit et manufacture des solutions automatisées pour le traitement et le filetage de poultry, destinées aux usines de transformation de viande à travers le monde. Meyn opère dans plus de 90 pays et est reconnue pour ses technologies innovantes dans le secteur du traitement des volailles.
Une machine à éplucher ou à fileter retire automatiquement la peau, l'écorce ou les arêtes d'un produit alimentaire (fruit, légume, poisson, volaille), pour préparer la matière première avant transformation ou conditionnement. Utilisée en conserverie, poissonnerie industrielle, quatrième gamme et toute unité de transformation nécessitant une préparation homogène à cadence industrielle. Le prix va de 3 000-15 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité à plus de 100 000 € neuf pour une ligne automatisée haute cadence. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames et systèmes de guidage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent une intégration avec une ligne de lavage ou de découpe en amont ou en aval.
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