Machine de découpe, lavage et blanchiment de fruits et légumes TALLERES SALO S.L -
OccasionTALLERES SALO S.L · -
Caractéristiques techniques
Marque
TALLERES SALO S.L
Modèle
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Description
Ligne complète d'occasion en acier inoxydable pour le lavage, la classification, le transport et le séchage de produits agroalimentaires. L'installation est composée de différents modules de lavage et de manipulation qui permettent un processus continu de nettoyage, d'égouttage, de tri et de séchage avant l'emballage. Composition de la ligne ✅ Laveuse par immersion et aspersion en acier inoxydable avec bande transporteuse en maille. ✅ Laveuse avec tambour rotatif perforé en acier inoxydable. ✅ Convoyeur élévateur d'égouttage avec bande en maille inoxydable. ✅ 2 trieuses calibratrices de marque SALO. ✅ Séchoir industriel équipé d'une batterie de ventilateurs à air forcé. ✅ Convoyeurs et éléments auxiliaires. ✅ Armoires électriques incluses. Applications Adapté au traitement de : Pousses végétales Germes Mâche Roquette Épinards baby Mélanges de salades Herbes aromatiques Champignons Escargots Autres produits agroalimentaires nécessitant lavage, tri et séchage Caractéristiques Construction entièrement en acier inoxydable. Ligne modulaire. Facile à nettoyer et à entretenir. Équipements de fabrication industrielle. Trieuses marque SALO. Séchoir avec ventilateurs à air forcé. Système de lavage par immersion, aspersion et tambour rotatif.
Une machine de découpe, lavage ou blanchiment prépare les fruits et légumes en amont de leur transformation ou conditionnement, en automatisant l'épluchage, la coupe en dés/lamelles/julienne, le lavage haute pression ou le blanchiment thermique. Utilisée en conserverie, quatrième gamme, surgélation, restauration collective et toute unité de transformation de légumes nécessitant des cadences industrielles. Le prix va de 5 000-20 000 € pour une machine simple d'occasion (éplucheuse ou découpeuse mono-fonction) à plus de 150 000 € neuf pour une ligne complète de lavage-découpe-blanchiment automatisée. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames, tapis de convoyage et systèmes de pompage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation en eau adaptée pour le lavage, une alimentation électrique dimensionnée, et souvent une intégration avec une ligne de conditionnement en aval.
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