
Machine de découpe, lavage et blanchiment de fruits et légumes AWE Poland various
OccasionAWE Poland · various
Caractéristiques techniques
Marque
AWE Poland
Modèle
various
Année
2015
Description
1 Rondelle semelle et supérieure – passage – brosses coudées 550506 quantité 2 pcs. Producteur: AWE POLAND Sp. z o.o. ZOO. DTR-Oui Année de production : 2015 L'appareil est fabriqué à partir de matériaux inoxydables. Six brosses rotatives : deux brosses horizontales, quatre brosses diagonales à diamètre variable. Lavage des dessus de chaussures jusqu'à une hauteur de 350 mm. Alimentation en eau : 1/2". Evacuation des eaux : PVC ø 50 mm. Alimentation : 400 V, 50 Hz. Collecte automatique des liquides de nettoyage. L'interrupteur est situé dans la photocellule 2 Rondelles de semelles, quantité 3 pcs Année de production 2015 Producteur: AWE POLAND Sp. z o.o. ZOO. DTR-Oui Deux brosses de lavage rotatives de 900 mm de long. L'appareil est fabriqué à partir de matériaux inoxydables Cuve de désinfection unique jusqu'à 3 cm de hauteur et grille d'égouttement. Alimentation en eau : 1/2". Evacuation des eaux : PVC ø 50 mm. Alimentation : 400 V, 50 Hz. Commande 24V, IP67. Entraînement : 2 x 0,25 kW, IP55. Largeur de la rondelle : 850 mm. Mise en marche de la rotation des brosses : photocellule. Prise automatique de liquide de nettoyage, d'eau et de désinfectant 3 serrure hygiénique type KSH/01 …
Une machine de découpe, lavage ou blanchiment prépare les fruits et légumes en amont de leur transformation ou conditionnement, en automatisant l'épluchage, la coupe en dés/lamelles/julienne, le lavage haute pression ou le blanchiment thermique. Utilisée en conserverie, quatrième gamme, surgélation, restauration collective et toute unité de transformation de légumes nécessitant des cadences industrielles. Le prix va de 5 000-20 000 € pour une machine simple d'occasion (éplucheuse ou découpeuse mono-fonction) à plus de 150 000 € neuf pour une ligne complète de lavage-découpe-blanchiment automatisée. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames, tapis de convoyage et systèmes de pompage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation en eau adaptée pour le lavage, une alimentation électrique dimensionnée, et souvent une intégration avec une ligne de conditionnement en aval.
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