Machine de découpe de viande Seydelmann Meat Preparation Line
Neufseydelmann · Meat Preparation Line
Caractéristiques techniques
Marque
seydelmann
Modèle
Meat Preparation Line
Année
2016
Description
2 x lignes de préparation de viande Seydelmann Installé neuf en 2016/7 Composé de 22 machines. 2 x lignes de préparation de viande Seydelmann Consister en; 2 bennes Dolav, 2 broyeurs extra larges 200 et 300 mm, 2 chargeurs à vis pivotante, 3 mélangeurs-broyeurs avec refroidissement au CO2, 6 élévateurs de bacs fourre-tout et 6 mélangeurs à double arbre de 600 et 1300 litres. Parfait pour les usines produisant de gros volumes ; viande hachée, burgers, saucisses, produits réformés, etc. ces informations supplémentaires sont standard pour ce modèle. Veuillez toujours vérifier les détails lors d'une visite La ligne de découpe de viande Seydelmann, fabriquée en 2016, est une machine de transformation alimentaire intégrée et très polyvalente, méticuleusement conçue pour des tâches efficaces de préparation et de transformation de la viande. Fabriqué par Seydelmann, un nom de confiance dans le domaine des machines alimentaires, ce modèle représente une technologie de pointe, une précision et des performances exceptionnelles dans l'industrie de transformation de la viande. Ce coupe-viande de ligne de préparation est la quintessence de la durabilité, avec une construction robuste en acier inoxydable qui garantit la longévité et le respect des normes strictes de sécurité alimentaire. Il constitue une solution complète …
Constructeur allemand de cutters et de hachoirs industriels pour la viande.
Une trancheuse découpe des produits alimentaires (charcuterie, fromage, pain, légumes) en tranches régulières, à cadence industrielle plutôt qu'artisanale. Utilisée en charcuterie-salaison, fromagerie, boulangerie industrielle et dans la préparation de plats préparés nécessitant des découpes standardisées. Le prix va de 3 000-12 000 € pour une trancheuse d'occasion à plus de 60 000 € neuf pour une trancheuse automatique haute cadence avec pesée intégrée. Durée de vie de 10 à 20 ans, la lame et le système d'entraînement étant les composants nécessitant le plus d'entretien. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent un système de pesée ou d'étiquetage en sortie.
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