Machine de découpe de viande Poly Clip PDC 600 A
OccasionPoly Clip · s et de tailles de boyaux. Elle peut fermer des boyaux fibreux, collagènes et naturels d'un diamètre allant jusqu'à 60 mm, ainsi que des boyaux en plastique d'un diamètre allant jusqu'à 90 mm, ce qui en fait un outil polyvalent pour diverses applications de produits alimentaires. Parfaite pour les petites séries ou les opérations de taille moyenne, la PDC A 600 offre précision et rapidité, garantissant des résultats constants pour une variété de produits, y compris les portions individuelles, les chaînes de saucisses, les saucisses longues et les anneaux. Sa conception semi-automatique réduit les coûts de main-d'œuvre et augmente l'efficacité sans sacrifier la qualité. Ses principales caractéristiques incluent une capacité de clippage flexible, supportant des diamètres de boyaux de 20 mm à 90 mm, idéale pour les boyaux fibreux et en plastique. Elle est compatible avec les pinces S625, S628, S632 et S638 pour une gamme de besoins de production. La PDC …
Caractéristiques techniques
Marque
Poly Clip
Modèle
s et de tailles de boyaux. Elle peut fermer des boyaux fibreux, collagènes et naturels d'un diamètre allant jusqu'à 60 mm, ainsi que des boyaux en plastique d'un diamètre allant jusqu'à 90 mm, ce qui en fait un outil polyvalent pour diverses applications de produits alimentaires. Parfaite pour les petites séries ou les opérations de taille moyenne, la PDC A 600 offre précision et rapidité, garantissant des résultats constants pour une variété de produits, y compris les portions individuelles, les chaînes de saucisses, les saucisses longues et les anneaux. Sa conception semi-automatique réduit les coûts de main-d'œuvre et augmente l'efficacité sans sacrifier la qualité. Ses principales caractéristiques incluent une capacité de clippage flexible, supportant des diamètres de boyaux de 20 mm à 90 mm, idéale pour les boyaux fibreux et en plastique. Elle est compatible avec les pinces S625, S628, S632 et S638 pour une gamme de besoins de production. La PDC …
Description
La double clippeuse semi-automatique Polyclip PDC A 600 est une solution fiable et efficace conçue spécifiquement pour la production de saucisses à petite et moyenne échelle. Idéale pour les entreprises qui cherchent à rationaliser leurs processus de clippage, cette machine excelle dans le traitement d'une large gamme de types et de tailles de boyaux. Elle peut fermer des boyaux fibreux, collagènes et naturels d'un diamètre allant jusqu'à 60 mm, ainsi que des boyaux en plastique d'un diamètre allant jusqu'à 90 mm, ce qui en fait un outil polyvalent pour diverses applications de produits alimentaires. Parfaite pour les petites séries ou les opérations de taille moyenne, la PDC A 600 offre précision et rapidité, garantissant des résultats constants pour une variété de produits, y compris les portions individuelles, les chaînes de saucisses, les saucisses longues et les anneaux. Sa conception semi-automatique réduit les coûts de main-d'œuvre et augmente l'efficacité sans sacrifier la qualité. Ses principales caractéristiques incluent une capacité de clippage flexible, supportant des diamètres de boyaux de 20 mm à 90 mm, idéale pour les boyaux fibreux et en plastique. Elle est compatible avec les pinces S625, S628, S632 et S638 pour une gamme de besoins de production. La PDC …
Une trancheuse découpe des produits alimentaires (charcuterie, fromage, pain, légumes) en tranches régulières, à cadence industrielle plutôt qu'artisanale. Utilisée en charcuterie-salaison, fromagerie, boulangerie industrielle et dans la préparation de plats préparés nécessitant des découpes standardisées. Le prix va de 3 000-12 000 € pour une trancheuse d'occasion à plus de 60 000 € neuf pour une trancheuse automatique haute cadence avec pesée intégrée. Durée de vie de 10 à 20 ans, la lame et le système d'entraînement étant les composants nécessitant le plus d'entretien. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent un système de pesée ou d'étiquetage en sortie.
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