Machine de découpe de viande Grote 2530E RH
OccasionGrote · 2530E RH
Caractéristiques techniques
Marque
Grote
Modèle
2530E RH
Description
Intitulé de l'offre : Trancheuse Grote 2530E RH Fabricant : Grote Modèle : 2530E RH État : Très bon état d'occasion État technique : En l'état, sur place Description : Cette trancheuse à deux axes est conçue pour le placement automatique des tranches, ce qui la rend idéale pour les industries de la viande, du fromage et de la pizza. La technologie à servocommande garantit précision et efficacité, avec un mécanisme « pas de produit, pas de tranche » pour un fonctionnement optimal. La machine est en très bon état, prête à améliorer vos capacités de production.
Une trancheuse découpe des produits alimentaires (charcuterie, fromage, pain, légumes) en tranches régulières, à cadence industrielle plutôt qu'artisanale. Utilisée en charcuterie-salaison, fromagerie, boulangerie industrielle et dans la préparation de plats préparés nécessitant des découpes standardisées. Le prix va de 3 000-12 000 € pour une trancheuse d'occasion à plus de 60 000 € neuf pour une trancheuse automatique haute cadence avec pesée intégrée. Durée de vie de 10 à 20 ans, la lame et le système d'entraînement étant les composants nécessitant le plus d'entretien. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent un système de pesée ou d'étiquetage en sortie.
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