Machine automatique à couper les saucisses Tipper Tie KDCMA-400 Hot deal
OccasionTipper Tie · KDCMA-400
Caractéristiques techniques
Marque
Tipper Tie
Modèle
KDCMA-400
Année
2016
Description
Puissance du moteur 0.3 kW
La Tipper Tie KDCMA 400 est une clippeuse automatique haute performance conçue pour l'industrie agroalimentaire. Équipée d'un écran tactile et de 50 programmes prédéfinis, cette machine traite efficacement une gamme variée de boyaux naturels, artificiels et fibreux avec un diamètre de remplissage compris entre 45 et 120 mm. Fabriquée en acier inoxydable et matériaux résistant à la corrosion, elle réalise des clips doubles automatiques avec une grande précision, garantissant la qualité et l'hygiène des produits de charcuterie. Son fonctionnement entièrement automatique et sa polyvalence en font une solution idéale pour les chaînes de production de saucisses et produits de salaison en grande capacité.
Une trancheuse découpe des produits alimentaires (charcuterie, fromage, pain, légumes) en tranches régulières, à cadence industrielle plutôt qu'artisanale. Utilisée en charcuterie-salaison, fromagerie, boulangerie industrielle et dans la préparation de plats préparés nécessitant des découpes standardisées. Le prix va de 3 000-12 000 € pour une trancheuse d'occasion à plus de 60 000 € neuf pour une trancheuse automatique haute cadence avec pesée intégrée. Durée de vie de 10 à 20 ans, la lame et le système d'entraînement étant les composants nécessitant le plus d'entretien. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent un système de pesée ou d'étiquetage en sortie.
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