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Machine agro-alimentaire TECNO inox

Name: Machine agro-alimentaire TECNO inox
Brand: Tecno
Availability: InStock

Occasion

Tecno · inox

📍 Italie📅 17 août 2026👁 4 vues🏷 Agroalimentaire

Caractéristiques techniques

Marque

Tecno

Modèle

inox

Description

Cuve de lavage de purée de légumes en discontinu, composée d'une cuve en acier inoxydable d'un volume de 200 litres en acier inoxydable, de 4 pieds équipés de pieds réglables. A l'intérieur de la cuve, un système de distribution de l'air avec un système d'asphyxie de 0,5 kw. Grue manuelle pour le levage des paniers de pasteurisation Presse-agrumes : panier, enveloppe extérieure et couvercle en acier inoxydable. Panneau électrique enfermé dans une boîte étanche, temporisé. 4 tables de traitement en acier inoxydable 800 × 2000, équipées d'un sponsor et d'un trou de drainage Cuve d'ébouillantage par lots en eau chaude avec serpentin. Capacité de 200 litres, en acier inoxydable ou 316, parois périmétriques en matériau isolant recouvertes d'une feuille d'acier inoxydable. Serpentin interne dans lequel circule l'eau chaude en quantité contrôlée par une valve pneumatique. Sonde de mesure de la température Moteur pour cycles avec arrêt automatique en fin de cycle, moteur électrique 700 tours fixes avec arbre surdimensionné résistant à toute contrainte, 380 v 50 hz 3 phases. Trancheur à vitesse réglable, disques réglables. Plaque de gril en acier inoxydable, plaque de gril à gaz avec 800 × 900 × 230 brûleurs en acier inoxydable. Hotte en acier inoxydable …

Description du modèleIA

FabricantTecno

CatégorieMachines de découpe, lavage et blanchiment de fruits et légumes

Une machine de découpe, lavage ou blanchiment prépare les fruits et légumes en amont de leur transformation ou conditionnement, en automatisant l'épluchage, la coupe en dés/lamelles/julienne, le lavage haute pression ou le blanchiment thermique. Utilisée en conserverie, quatrième gamme, surgélation, restauration collective et toute unité de transformation de légumes nécessitant des cadences industrielles. Le prix va de 5 000-20 000 € pour une machine simple d'occasion (éplucheuse ou découpeuse mono-fonction) à plus de 150 000 € neuf pour une ligne complète de lavage-découpe-blanchiment automatisée. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames, tapis de convoyage et systèmes de pompage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation en eau adaptée pour le lavage, une alimentation électrique dimensionnée, et souvent une intégration avec une ligne de conditionnement en aval.