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Machine à enlever la peau pour la production de poisson en conserve Aznar Az01

Name: Machine à enlever la peau pour la production de poisson en conserve Aznar Az01
Brand: Aznar
Price: 1015000 EUR
Availability: InStock

Neuf

Aznar · Az01

📍 Azerbaidjan📅 17 août 2026👁 4 vues🏷 Agroalimentaire

Caractéristiques techniques

Marque

Aznar

Modèle

Az01

Année

2020

Description

Vente d'équipement pour la production de conserves de poisson. L'équipement est neuf et n'a jamais été utilisé. Convient pour démarrer une entreprise ou développer une production existante. L'ensemble comprend tout l'équipement nécessaire pour un cycle complet de mise en conserve du poisson. Caractéristiques et particularités : • Ensemble complet d'équipements, comprenant des appareils pour la préparation, la stérilisation et le conditionnement ; • Haute productivité ; • Facile à utiliser et à configurer. • L'équipement est neuf et prêt à l'emploi ; • Garantie de qualité.

Description du modèleIA

FabricantAznar

CatégorieMachines à éplucher / à fileter

Une machine à éplucher ou à fileter retire automatiquement la peau, l'écorce ou les arêtes d'un produit alimentaire (fruit, légume, poisson, volaille), pour préparer la matière première avant transformation ou conditionnement. Utilisée en conserverie, poissonnerie industrielle, quatrième gamme et toute unité de transformation nécessitant une préparation homogène à cadence industrielle. Le prix va de 3 000-15 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité à plus de 100 000 € neuf pour une ligne automatisée haute cadence. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames et systèmes de guidage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent une intégration avec une ligne de lavage ou de découpe en amont ou en aval.