Machine à empailler Reimelt
OccasionREIMELT · stuffer
Caractéristiques techniques
Marque
REIMELT
Modèle
stuffer
Description
Un ensemble d'emporte-pièces industriels pour farcir les beignets, les tubes, les muffins, les feuilletés, les petits pains au beurre, les doigts. Le kit comprend : * Tête de remplissage à 10 aiguilles, * tapis roulant pour le positionnement du produit, * un chariot avec deux conteneurs pour le stockage de la farce. L'appareil est entièrement fabriqué en acier inoxydable et est utilisé pour farcir des produits alimentaires. Le processus de remplissage s'effectue en distribuant la farce à travers 10 aiguilles. Capacité de l'appareil (max.) 360 cycles x 10 produits, ce qui donne 3600 pcs / h. Cette efficacité peut être librement ajustée en fonction des besoins du processus de production. La quantité de remplissage distribuée est également réglable. Grâce à la précision du système pneumatique, la quantité de remplissage distribuée est reproductible. L'appareil mesure environ 5 m de long, y compris la bande transporteuse. La largeur au point le plus large est d'environ 1,5 m.
Une machine de confiserie fabrique, façonne ou conditionne des produits sucrés (bonbons, caramels, pâtes de fruits, dragées), en automatisant le cuisson, le moulage, la découpe ou l'emballage selon le type de produit. Utilisée en confiserie artisanale et industrielle, ainsi que dans la production de spécialités sucrées à destination de la grande distribution. Le prix va de 3 000-15 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité à plus de 120 000 € neuf pour une ligne automatisée de production et conditionnement. Durée de vie de 15 à 20 ans, les systèmes de chauffe et les moules étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée à la puissance, un contrôle précis de la température, et souvent une intégration avec une ligne d'emballage en aval.
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