Machine à dépiauter ZACMI 1022 S
OccasionZACMI · 1022 S
Caractéristiques techniques
Marque
ZACMI
Modèle
1022 S
Année
1993
Description
ENTIÈREMENT EN ACIER INOXYDABLE Marque ZACMI 4 CANAUX Capacité 2/4 tonnes/heure Plaque: ZACMI 1995 Modèle 1022-s Numéro de série 160/34 ces informations supplémentaires sont standard pour ce modèle. Veuillez toujours vérifier les détails lors d'une visite La machine à dépouiller ZACMI 1022 S, fabriquée en 1993, témoigne d'une fiabilité et d'une efficacité durables dans le domaine de la transformation des aliments. Fabriqué par ZACMI, un nom respecté dans le domaine des machines de transformation alimentaire, ce modèle a prouvé sa longévité et ses performances au fil des ans. Spécialement conçu pour le dépouillement de divers produits alimentaires, le ZACMI 1022 S utilise une technologie de pointe pour garantir des résultats précis et cohérents. La machine est apte à manipuler une variété d’articles, notamment les viandes et la volaille, offrant ainsi une solution polyvalente pour les opérations modernes de transformation des aliments. Construite avec des matériaux et une ingénierie robustes, la machine à dépouiller ZACMI 1022 S de 1993 offre durabilité et résilience, ce qui en fait un atout fiable pour une utilisation à long terme. La technologie intégrée dans ce modèle reflète les normes de l'industrie de son époque, démontrant l'engagement de ZACMI à fournir des solutions de pointe pour …
Constructeur italien de remplisseuses et d'équipements pour la conserverie.
Une machine à éplucher ou à fileter retire automatiquement la peau, l'écorce ou les arêtes d'un produit alimentaire (fruit, légume, poisson, volaille), pour préparer la matière première avant transformation ou conditionnement. Utilisée en conserverie, poissonnerie industrielle, quatrième gamme et toute unité de transformation nécessitant une préparation homogène à cadence industrielle. Le prix va de 3 000-15 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité à plus de 100 000 € neuf pour une ligne automatisée haute cadence. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames et systèmes de guidage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent une intégration avec une ligne de lavage ou de découpe en amont ou en aval.
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