
Machine à dépiauter Townsend 9000
OccasionTownsend · 9000
Caractéristiques techniques
Marque
Townsend
Modèle
9000
Année
2005
Description
La Townsend 9000 est une découenneuse dotée de nombreuses fonctionnalités, sûre, fiable et précise, qui convient aux petites et moyennes usines de production, aux boucheries, etc. Elle est équipée d'un tapis d'une largeur de 510 mm. Cette découenneuse de haute qualité offre l'efficacité et la stabilité requises par les clients. L'ensemble de la construction est en acier inoxydable, ce qui garantit la plus haute qualité et la facilité d'entretien. Dimensions totales : L:2150 x L:950 x H:2000mm Entrée : largeur 510cm x hauteur 120 mm. Largeur de travail : 510 mm, Débit : 1600-1800 pièces/heure de poitrines de porc et de dos plats. Rendement : 1300 - 3200 kg/hr de poitrines de porc et de dos plats : 1300 - 3200 kg/hr
Une machine à éplucher ou à fileter retire automatiquement la peau, l'écorce ou les arêtes d'un produit alimentaire (fruit, légume, poisson, volaille), pour préparer la matière première avant transformation ou conditionnement. Utilisée en conserverie, poissonnerie industrielle, quatrième gamme et toute unité de transformation nécessitant une préparation homogène à cadence industrielle. Le prix va de 3 000-15 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité à plus de 100 000 € neuf pour une ligne automatisée haute cadence. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames et systèmes de guidage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent une intégration avec une ligne de lavage ou de découpe en amont ou en aval.
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