Machine à dépiauter Townsend 7900
OccasionTownsend · 7900
Caractéristiques techniques
Marque
Townsend
Modèle
7900
Description
La Peleuse / Dénudeuse TOWNSEND 7900 est une machine conçue pour assurer un dénervage efficace et continu dans l'industrie de la viande. Sa construction robuste et sa largeur de travail de 570 mm en font une solution idéale pour les lignes de production exigeantes. Caractéristiques techniques : Modèle : Townsend 7900 Tension : 380V, 3 phases, 50 Hz Courant : 2,8 A Largeur de la bande : (2x) 490 mm Largeur de travail : 570 mm Dimensions totales : 2200 x 900 x 1260 mm Avantages : Dénervage uniforme pour tous les types de viande. Conception robuste et facile à entretenir. Efficacité élevée et performance continue dans les lignes de production. Intégration facile dans les installations existantes. Une solution industrielle robuste pour un dépouillement et un découennage professionnels. Parfait pour les abattoirs et les usines de transformation de la viande.
Une machine à éplucher ou à fileter retire automatiquement la peau, l'écorce ou les arêtes d'un produit alimentaire (fruit, légume, poisson, volaille), pour préparer la matière première avant transformation ou conditionnement. Utilisée en conserverie, poissonnerie industrielle, quatrième gamme et toute unité de transformation nécessitant une préparation homogène à cadence industrielle. Le prix va de 3 000-15 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité à plus de 100 000 € neuf pour une ligne automatisée haute cadence. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames et systèmes de guidage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent une intégration avec une ligne de lavage ou de découpe en amont ou en aval.
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