Machine à dépiauter Baader 600
OccasionBaader · 600
Caractéristiques techniques
Marque
Baader
Modèle
600
Année
2006
Description
Baader 600 Année de fabrication : 2006 Condition : Bon, en état de marche Le Baader 600, également connu sous le nom de séparateur d'os, est conçu pour séparer en douceur la viande brute des déchets tels que les os et la peau. La machine utilise une bande de compression flexible pour transporter le produit vers un tambour perforé. La bande presse doucement les particules les plus molles comme la viande et la graisse à travers les trous, tandis que les particules plus dures comme les os, les tendons et le cartilage restent à l'extérieur du tambour. Capacité : Peut traiter jusqu'à 400 kg par heure. Le débit peut varier en fonction de facteurs tels que la taille des trous du tambour, le type de produit, le prétraitement et la pression sélectionnée. Le Baader 600 est une machine conviviale, facile et rapide à nettoyer. Il est construit conformément aux normes sanitaires mondialement reconnues. Le système de pression assure un traitement en douceur du produit et réduit l'usure de la machine. En outre, la machine est équipée de roulettes pour une manipulation aisée. Personnel : Le fonctionnement ne nécessite qu'une seule personne. Électricité : 400 V - 3 - 50 Hz.
Une machine à éplucher ou à fileter retire automatiquement la peau, l'écorce ou les arêtes d'un produit alimentaire (fruit, légume, poisson, volaille), pour préparer la matière première avant transformation ou conditionnement. Utilisée en conserverie, poissonnerie industrielle, quatrième gamme et toute unité de transformation nécessitant une préparation homogène à cadence industrielle. Le prix va de 3 000-15 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité à plus de 100 000 € neuf pour une ligne automatisée haute cadence. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames et systèmes de guidage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent une intégration avec une ligne de lavage ou de découpe en amont ou en aval.
Annonces similaires
Financement
Vous achetez cette machine ? Des aides publiques existent.
Subventions, prêts et avances de la Région, de Bpifrance ou de la CARSAT, selon votre entreprise et votre projet. Consulto vérifie gratuitement celles auxquelles vous avez droit.
Découvrir ConsultoSignaler cette annonce