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Machine à bonbons Latini Lollipop Cooling Drum

Name: Machine à bonbons Latini Lollipop Cooling Drum
Brand: Latini
Availability: InStock

Occasion

Latini · Lollipop Cooling Drum

📍 Liban📅 17 août 2026👁 5 vues🏷 Agroalimentaire

Caractéristiques techniques

Marque

Latini

Modèle

Lollipop Cooling Drum

Description

Tambour de refroidissement pour sucettes Caractéristiques : Construction rigide - Acier inoxydable de forte épaisseur, perforé sur toute sa longueur pour permettre à la chaleur du produit de s'échapper et pour éliminer les petits morceaux ou les éclats de bonbons à passer au travers. Un ventilateur de grande capacité est fourni pour fournir de l'air sur toute la longueur du tambour. Il est recommandé d'utiliser de l'air sec réfrigéré pour l'admission du ventilateur, mais l'air ambiant est autorisé lorsque le tambour de refroidissement est situé dans une pièce fraîche à faible taux d'humidité. L'élévation du tambour de refroidissement pour le flux de produits peut être régulée en augmentant ou en diminuant la hauteur d'admission pour contrôler la durée de séjour et de culbutage à l'intérieur du tambour.

Description du modèleIA

FabricantLatini

CatégorieMachine de confiserie

Une machine de confiserie fabrique, façonne ou conditionne des produits sucrés (bonbons, caramels, pâtes de fruits, dragées), en automatisant le cuisson, le moulage, la découpe ou l'emballage selon le type de produit. Utilisée en confiserie artisanale et industrielle, ainsi que dans la production de spécialités sucrées à destination de la grande distribution. Le prix va de 3 000-15 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité à plus de 120 000 € neuf pour une ligne automatisée de production et conditionnement. Durée de vie de 15 à 20 ans, les systèmes de chauffe et les moules étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée à la puissance, un contrôle précis de la température, et souvent une intégration avec une ligne d'emballage en aval.