Machine à bonbons Щебекинский машиностроительный завод А2-ШБГ
OccasionЩебекинский машиностроительный завод · А2-ШБГ
Caractéristiques techniques
Marque
Щебекинский машиностроительный завод
Modèle
А2-ШБГ
Année
1992
Description
Ligne technologique pour la production de biscuits au sucre Capacité : jusqu'à 800 kg/heure (biscuits finis) Type de produit : Biscuits au sucre (friables, avec possibilité d'ajouter des noix, du cacao, etc.) Largeur du convoyeur : 900 mm. Épaisseur de la pâte : 3-15 mm. Temps de cuisson : 4-10 minutes (ajusté par la vitesse du convoyeur) Composition de la ligne (unités principales) 1. Unité de mélange de la pâte Modèle : TM-400 (capacité 400 l, lames en Z) Puissance : 18,5 kW Cycle de pétrissage : 5-7 minutes 2. Unité de moulage Type : Rouleau-emboutissage (3 rouleaux + emboutissage mécanique) Réglage de l'épaisseur : mécanique Options supplémentaires : perforation, application de motifs 3. Four tunnel Longueur : 35 m Zones de température : 5 Chauffage : option gaz 4. Convoyeur de refroidissement Longueur : 10-12 m Type de refroidissement : air forcé 5. Module d'emballage (en option) Modèle : JEDINSTVO (Yougoslavie) emballage en paquets de 0,2 kg 6. Contrôle : Système de relais (basé sur les circuits RTK-5 ou EVP-12) Panneaux de commande locaux sur chaque unité. Principales caractéristiques du four A2-ShBG : - Productivité : jusqu'à 800 kg/heure (pour les biscuits). - Largeur de la bande transporteuse : …
Une machine de confiserie fabrique, façonne ou conditionne des produits sucrés (bonbons, caramels, pâtes de fruits, dragées), en automatisant le cuisson, le moulage, la découpe ou l'emballage selon le type de produit. Utilisée en confiserie artisanale et industrielle, ainsi que dans la production de spécialités sucrées à destination de la grande distribution. Le prix va de 3 000-15 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité à plus de 120 000 € neuf pour une ligne automatisée de production et conditionnement. Durée de vie de 15 à 20 ans, les systèmes de chauffe et les moules étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée à la puissance, un contrôle précis de la température, et souvent une intégration avec une ligne d'emballage en aval.
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