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Henneken HP 415 Cutter

Name: Henneken HP 415 Cutter
Brand: Henneken
Availability: InStock

Occasion

Henneken · HP 415

📍 Pologne📅 17 août 2026👁 5 vues🏷 Agroalimentaire

Caractéristiques techniques

Marque

Henneken

Modèle

HP 415

Description

L'aplatisseur de viande Henneken HP415 est utilisé dans l'industrie alimentaire pour égaliser l'épaisseur de la viande et obtenir des portions uniformes. Grâce à l'utilisation d'un système de rouleaux et d'une large bande de travail (415 mm), l'appareil améliore considérablement la qualité du produit et augmente l'efficacité du processus de production. Largeur de la bande 415 mm Dimensions de la machine L : 200cm, L : 89cm, H : 124cm

Description du modèleIA

FabricantHenneken

CatégorieTrancheuses

Une trancheuse découpe des produits alimentaires (charcuterie, fromage, pain, légumes) en tranches régulières, à cadence industrielle plutôt qu'artisanale. Utilisée en charcuterie-salaison, fromagerie, boulangerie industrielle et dans la préparation de plats préparés nécessitant des découpes standardisées. Le prix va de 3 000-12 000 € pour une trancheuse d'occasion à plus de 60 000 € neuf pour une trancheuse automatique haute cadence avec pesée intégrée. Durée de vie de 10 à 20 ans, la lame et le système d'entraînement étant les composants nécessitant le plus d'entretien. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent un système de pesée ou d'étiquetage en sortie.