
Frisch SET 6 JET Machine à enrober à l'abricot
OccasionFrisch · SET 6 JET
Caractéristiques techniques
Marque
Frisch
Modèle
SET 6 JET
Année
1998
Description
- Commandes pratiques au toucher doux - Deux réservoirs de 27 litres - Deux systèmes de chauffage séparés pour le traitement simultané - de différents matériaux - Réchauffeurs à débit doux - Système d'air comprimé nécessitant peu d'entretien - Système innovant de purification de l'eau - Débit de 6 litres/minute pour le glaçage des gâteaux Le débit élevé garantit des résultats optimaux lors de l'application du glaçage. Vos clients apprécieront le revêtement clair et sans bulles des fruits ainsi que l'excellente stabilité des tranches. Machine à enrober les abricots Fabricant Frisch Modèle SET 6 JET Année de construction 1998
Une machine de confiserie fabrique, façonne ou conditionne des produits sucrés (bonbons, caramels, pâtes de fruits, dragées), en automatisant le cuisson, le moulage, la découpe ou l'emballage selon le type de produit. Utilisée en confiserie artisanale et industrielle, ainsi que dans la production de spécialités sucrées à destination de la grande distribution. Le prix va de 3 000-15 000 € pour une machine d'occasion de faible capacité à plus de 120 000 € neuf pour une ligne automatisée de production et conditionnement. Durée de vie de 15 à 20 ans, les systèmes de chauffe et les moules étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée à la puissance, un contrôle précis de la température, et souvent une intégration avec une ligne d'emballage en aval.
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