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Electrolux E7 Ligne de cuisson et de pâtisserie

Name: Electrolux E7 Ligne de cuisson et de pâtisserie
Brand: Electrolux
Availability: InStock

Occasion

Electrolux · E7

📍 Pays - Bas📅 17 août 2026👁 4 vues🏷 Agroalimentaire

Caractéristiques techniques

Marque

Electrolux

Modèle

Année

2019

Description

Offre : Electrolux E7 Ligne de cuisson et de cuisine Fabricant : Electrolux Modèle : E7 Année de fabrication : 2019 État technique : en l'état, où il se trouve Condition : visible Dimensions : Longueur : 1200.0 mm Largeur : 700,0 mm Hauteur : 900.0 mm Description : Cette ligne de cuisson Electrolux comprend une plaque à induction à deux zones (400 volts) : Cette ligne de cuisson Electrolux comprend une plaque de cuisson à induction à deux zones (400 volts), une plaque de cuisson chromée (400 volts) et une unité neutre avec tiroir. Parfaite pour les cuisines commerciales, cette ligne compacte offre des options de cuisson et de cuisson efficaces et polyvalentes.

Description du modèleIA

FabricantElectrolux

CatégorieCuiseurs industriels

Un cuiseur industriel cuit, mijote ou stérilise des produits alimentaires en grande quantité, par chauffage direct, vapeur ou bain-marie, avec un contrôle précis de la température et du temps de cuisson. Utilisé en conserverie, plats préparés, charcuterie, production de sauces et bouillons, et toute unité nécessitant une cuisson homogène à cadence industrielle. Le prix va de 3 000-15 000 € pour un cuiseur d'occasion de faible capacité à plus de 100 000 € neuf pour un cuiseur automatisé haute capacité avec régulation programmable. Durée de vie de 15 à 20 ans, la cuve, les résistances ou le système de chauffe vapeur étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique ou vapeur adaptée à la puissance, un accès facilité pour le nettoyage, et souvent une intégration avec un système de brassage ou de dosage.