Dough spiral mixer Kemper SP 125
ReconditionnéKemper · SP 125
Caractéristiques techniques
Marque
Kemper
Modèle
SP 125
Année
2019
Description
Condition: reconditioned (used), functionality: fully functional, warranty duration: 6 months, year of last overhaul: 2026, tank capacity: 240 l, empty load weight: 400 kg, overall weight: 400 kg, Kemper SP 125 A Tank Wagon Refurbished used machine with warranty Quality from a specialist workshop! Chjb T Tbdjw U I A Ie Hob Benefit from over 35 years of experience! Visit us!
Constructeur allemand de pétrins et de mélangeurs pour la boulangerie industrielle.
Un mélangeur industriel homogénéise différents ingrédients (solides, liquides ou pâteux) en grande quantité pour obtenir un mélange uniforme, étape clé avant transformation ou conditionnement. Utilisé en boulangerie-pâtisserie, charcuterie, plats préparés, produits laitiers et toute production nécessitant un dosage homogène des ingrédients. Le prix va de 2 000-10 000 € pour un petit mélangeur d'occasion à plus de 80 000 € neuf pour un mélangeur industriel haute capacité automatisé. Durée de vie de 15 à 20 ans, la cuve, les pales de mélange et le moteur d'entraînement étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée à la puissance du moteur, un accès facilité pour le nettoyage régulier, et parfois un système de pesée intégré pour le dosage précis des ingrédients.
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