Dough sheeter Fritsch Rollfix 600
OccasionFritsch · Rollfix 600
Caractéristiques techniques
Marque
Fritsch
Modèle
Rollfix 600
Description
Condition: good (used), functionality: fully functional, conveyor belt width: 615 mm, total width: 1,550 mm, total length: 1,075 mm, total height: 1,195 mm, input voltage: 400 V, input frequency: 50 Hz, opening width: 30 mm, working width: 615 mm, space requirement height: 1,195 mm, space requirement length: 1,075 mm, space requirement width: 1,550 mm, type of input current: three-phase, Sheeting machine, combination model Fritsch Rollfix, Model: 3WK600 Csvr Isx N Hfxoag Ierg for all types of dough, for sheeting and lamination Extendable table on the left simple technology Pressure plate with manual adjustment / long roller at the bottom Mobile dough sheeter with manual and foot control Connection: 400V, 16A CEE plug Dimensions: 1550 x 1075 x 1195 mm (W x D x H) Used machine Visit our large bakery machine exhibition!
Équipements allemands de boulangerie industrielle de la marque Fritsch : mélangeurs et lignes de façonnage.
Un mélangeur industriel homogénéise différents ingrédients (solides, liquides ou pâteux) en grande quantité pour obtenir un mélange uniforme, étape clé avant transformation ou conditionnement. Utilisé en boulangerie-pâtisserie, charcuterie, plats préparés, produits laitiers et toute production nécessitant un dosage homogène des ingrédients. Le prix va de 2 000-10 000 € pour un petit mélangeur d'occasion à plus de 80 000 € neuf pour un mélangeur industriel haute capacité automatisé. Durée de vie de 15 à 20 ans, la cuve, les pales de mélange et le moteur d'entraînement étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique adaptée à la puissance du moteur, un accès facilité pour le nettoyage régulier, et parfois un système de pesée intégré pour le dosage précis des ingrédients.
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Prix sur demande
Non renseigné, Toute la France
Machine proposée par Machineseeker
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