Deck oven Wachtel Piccolo 1-4
OccasionWachtel · Piccolo 1-4
Caractéristiques techniques
Marque
Wachtel
Modèle
Piccolo 1-4
Année
1995
Description
Condition: good (used), input voltage: 400 V, input frequency: 50 Hz, type of input current: three-phase, total length: 1,250 mm, total width: 970 mm, total height: 1,900 mm, Equipment: CE marking, Model: Wachtel Piccolo 1-4 Electric deck oven for 4 trays, 600x800mm Manual control simple technology storage shelf at the bottom connection: 400V, 16A CEE plug Dimensions: 970 x 1250 x 1900 mm, WxDxH Oven is mobile with locking castors Used oven Optional: Water filter Cevr Ijxxgnpjag Ierg Baking trays Delivery service We have many other ovens in stock!
Constructeur allemand de fours de boulangerie industriels.
Un four industriel cuit, sèche ou stérilise des produits alimentaires en grande quantité, avec un contrôle précis de la température et du temps de cuisson. Central en boulangerie-pâtisserie, biscuiterie, viennoiserie industrielle, et dans la préparation de plats cuisinés nécessitant une cuisson en volume. Le prix va de 8 000-30 000 € pour un four d'occasion de taille moyenne à plus de 150 000 € neuf pour un four tunnel industriel haute capacité. Durée de vie de 15 à 25 ans, les résistances chauffantes, l'isolation et les systèmes de régulation étant les éléments à surveiller le plus. Nécessite une alimentation électrique ou gaz forte puissance, un système de ventilation et d'évacuation des fumées, et un espace suffisant pour l'intégration dans la ligne de production.
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Prix sur demande
Non renseigné, Toute la France
Machine proposée par Machineseeker
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