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Cuiseur FA-Expert Continuous Cooker/Grill

Name: Cuiseur FA-Expert Continuous Cooker/Grill
Brand: Fa-Expert
Availability: InStock

Occasion

Fa-Expert · Continuous Cooker/Grill

📍 Grande Bretagne📅 17 août 2026👁 6 vues🏷 Agroalimentaire

Caractéristiques techniques

Marque

Fa-Expert

Modèle

Continuous Cooker/Grill

Description

Intitulé de l'annonce : Cuiseur en continu / Cuiseur-grill FA-Expert Fabricant : Fa-Expert Modèle : Cuiseur en continu / Cuiseur-grill Année de fabrication : Non précisée Année de fabrication (approximative) : Non précisée Matériau de construction : Acier inoxydable Largeur du tapis : 1,2 m Longueur du tapis : 2,8 m Nombre de zones de cuisson : 4 État général : très bon état État technique : bon

Description du modèleIA

FabricantFa-Expert

CatégorieCuiseurs industriels

Un cuiseur industriel cuit, mijote ou stérilise des produits alimentaires en grande quantité, par chauffage direct, vapeur ou bain-marie, avec un contrôle précis de la température et du temps de cuisson. Utilisé en conserverie, plats préparés, charcuterie, production de sauces et bouillons, et toute unité nécessitant une cuisson homogène à cadence industrielle. Le prix va de 3 000-15 000 € pour un cuiseur d'occasion de faible capacité à plus de 100 000 € neuf pour un cuiseur automatisé haute capacité avec régulation programmable. Durée de vie de 15 à 20 ans, la cuve, les résistances ou le système de chauffe vapeur étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation électrique ou vapeur adaptée à la puissance, un accès facilité pour le nettoyage, et souvent une intégration avec un système de brassage ou de dosage.