Coupe-barres TSM 2200-22-600-GL pour betteraves sucrières
NeufPutsch · TSM 2200-22-600-GL
Caractéristiques techniques
Marque
Putsch
Modèle
TSM 2200-22-600-GL
Année
1991
Description
Fabricant : Putsch Modèle : TSM 2200-22-600-GL Année de fabrication : 1991 Année de remise à neuf : 2003 Capacité : 2 000 à 9 000 tonnes de betteraves sucrières par jour Diamètre du tambour : 2 200 mm Nombre de boîtes à couteaux : 22 Longueur des couteaux : 200 mm Largeur de coupe : 600 mm Poids approximatif en fonctionnement : 14 500 kg État technique : tel quel, sur place La trancheuse à tambour Putsch TSM 2200-22-600-GL est une trancheuse à tambour robuste spécialement conçue pour les sucreries de betteraves. Elle coupe efficacement les betteraves sucrières lavées en cossettes, facilitant ainsi le processus de diffusion.
Une trancheuse découpe des produits alimentaires (charcuterie, fromage, pain, légumes) en tranches régulières, à cadence industrielle plutôt qu'artisanale. Utilisée en charcuterie-salaison, fromagerie, boulangerie industrielle et dans la préparation de plats préparés nécessitant des découpes standardisées. Le prix va de 3 000-12 000 € pour une trancheuse d'occasion à plus de 60 000 € neuf pour une trancheuse automatique haute cadence avec pesée intégrée. Durée de vie de 10 à 20 ans, la lame et le système d'entraînement étant les composants nécessitant le plus d'entretien. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent un système de pesée ou d'étiquetage en sortie.
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