Coupe-ailes Foodmate
OccasionFoodmate · Wing portion cutter
Caractéristiques techniques
Marque
Foodmate
Modèle
Wing portion cutter
Année
2015
Description
Découpeuse d'ailes Foodmate (2015) Nous proposons à la vente une découpeuse d'ailes Foodmate, conçue pour découper les ailes de volaille en différentes portions. Cette machine découpe l'aile en plusieurs morceaux : la pointe de l'aile, la première articulation et la deuxième articulation. Fabriquée par Foodmate, cette machine est destinée aux entreprises de transformation de volaille qui recherchent un portionnement fiable et homogène des ailes au sein de leur chaîne de découpe. Sa conception compacte permet une intégration aisée dans les systèmes de transformation existants. La machine est fabriquée en acier inoxydable et en matériaux de qualité alimentaire, ce qui la rend adaptée aux environnements de production hygiéniques. Fabricant Foodmate Année 2015 État Parfait état de fonctionnement
Une trancheuse découpe des produits alimentaires (charcuterie, fromage, pain, légumes) en tranches régulières, à cadence industrielle plutôt qu'artisanale. Utilisée en charcuterie-salaison, fromagerie, boulangerie industrielle et dans la préparation de plats préparés nécessitant des découpes standardisées. Le prix va de 3 000-12 000 € pour une trancheuse d'occasion à plus de 60 000 € neuf pour une trancheuse automatique haute cadence avec pesée intégrée. Durée de vie de 10 à 20 ans, la lame et le système d'entraînement étant les composants nécessitant le plus d'entretien. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent un système de pesée ou d'étiquetage en sortie.
Annonces similaires
Financement
Vous achetez cette machine ? Des aides publiques existent.
Subventions, prêts et avances de la Région, de Bpifrance ou de la CARSAT, selon votre entreprise et votre projet. Consulto vérifie gratuitement celles auxquelles vous avez droit.
Découvrir ConsultoSignaler cette annonce