Combi steamers Rational ICP 20-2/1 Elektro
NeufRational · ICP 20-2/1 Elektro
Caractéristiques techniques
Marque
Rational
Modèle
ICP 20-2/1 Elektro
Année
2020
Description
Condition: new, Year of construction: 2026, machine/vehicle number: 2026, functionality: fully functional, NEW NEW Convection oven Unox Bakertop X 10 Digital ID NEW NEW Convection oven for 10 trays, 600 x 400 Unox oven, intelligent performance Touch panel with 1000+ programs Core temperature probe USB port Top model with AI Only available from us, DGUV V3 certified Connection: 400V, 32A-CEE plug Water connection: 3/4 inch, water drain: DN 40 Dimensions: 860 x 1018 x 1219 mm, W x D x H Oven NEW & SAB tested Co Nm Tloyaf Dmsdqorg 12 months warranty + spare parts service Option: Pure water filter Baking trays Lievox proofing cabinet Ethernet connection DDC.App Exhaust hood with condensate condenser Spray & Rinse cleaner Service package Base frame Maintenance contract Delivery service Instruction and commissioning Visit our large showroom!
Constructeur allemand de fours mixtes et d'équipements de cuisson professionnels.
Un four industriel cuit, sèche ou stérilise des produits alimentaires en grande quantité, avec un contrôle précis de la température et du temps de cuisson. Central en boulangerie-pâtisserie, biscuiterie, viennoiserie industrielle, et dans la préparation de plats cuisinés nécessitant une cuisson en volume. Le prix va de 8 000-30 000 € pour un four d'occasion de taille moyenne à plus de 150 000 € neuf pour un four tunnel industriel haute capacité. Durée de vie de 15 à 25 ans, les résistances chauffantes, l'isolation et les systèmes de régulation étant les éléments à surveiller le plus. Nécessite une alimentation électrique ou gaz forte puissance, un système de ventilation et d'évacuation des fumées, et un espace suffisant pour l'intégration dans la ligne de production.
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Prix sur demande
Non renseigné, Toute la France
Machine proposée par Machineseeker
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