Chamber furnace WP Matador
OccasionWP · Matador
Caractéristiques techniques
Marque
WP
Modèle
Matador
Année
2000
Description
Condition: excellent (used), Year of construction: 2014, 511 USED W&P Matador MDE 125 electric baking oven. IMPORTANT: The baking chambers are lined with ceramic on the top. Each baking chamber can have a different baking temperature. INTERNAL DIMENSIONS OF THE BAKING CHAMBER (in cm): - W: 120 - L: 200 TECHNICAL DATA: Chob T Tbdszuggdo Heb - year of production: 2014 - baking area: 12 m² Paid options available: transport. The price is a net price. Our languages: ENGLISH, FRENCH, GERMAN, RUSSIAN, UKRAINIAN. Our offer includes: bakery ovens, trolley ovens, shelf, deck ovens, confectionery ovens, shop ovens, electric ovens, oil ovens, gas ovens, thermal oil ovens, bakery machines, bakery equipment, bread lines, roll lines, dough lines, croissant lines, baguette machines, kneading machines, mixers, sheeters, and croissant makers. To see our full current offer, visit our Bakeres profile.
Équipements allemands de boulangerie industrielle de la marque WP (Werner & Pfleiderer) : pétrins, mélangeurs et fours.
Un four industriel cuit, sèche ou stérilise des produits alimentaires en grande quantité, avec un contrôle précis de la température et du temps de cuisson. Central en boulangerie-pâtisserie, biscuiterie, viennoiserie industrielle, et dans la préparation de plats cuisinés nécessitant une cuisson en volume. Le prix va de 8 000-30 000 € pour un four d'occasion de taille moyenne à plus de 150 000 € neuf pour un four tunnel industriel haute capacité. Durée de vie de 15 à 25 ans, les résistances chauffantes, l'isolation et les systèmes de régulation étant les éléments à surveiller le plus. Nécessite une alimentation électrique ou gaz forte puissance, un système de ventilation et d'évacuation des fumées, et un espace suffisant pour l'intégration dans la ligne de production.
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Prix sur demande
Non renseigné, Toute la France
Machine proposée par Machineseeker
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