Bread slicer
OccasionFanuc Typ 18i-T, TECHNICAL DETAILS
Caractéristiques techniques
Modèle
Fanuc Typ 18i-T, TECHNICAL DETAILS
Description
Condition: ready for operation (used), Year of construction: 2003, operating hours: 28,000 h, functionality: fully functional, turning diameter: 309 mm, spindle speed (max.): 6,000 rpm, travel distance X-axis: 89 mm, travel distance Z-axis: 406 mm, controller model: Fanuc Typ 18i-T, TECHNICAL DETAILS Maximum turning diameter: 309 mm Spindle speed range: 25 – 6,000 rpm Travel in X-axis: 89 mm Travel in Z-axis: 406 mm Collet diameter: 42 mm MACHINE DETAILS Control system model: CNC Fanuc Type 18i-T Csljzu Rz Ejqdnxbohb Spindle motor drive power: 11 kW Operating hours: 28,000 h Machine weight: approx. 5,000 kg EQUIPMENT C-axis Y-axis 12-station turret VDI 30 Powered tools at each station Power chuck, diameter 140 mm Hydraulic steady rest Workpiece collection system Chip conveyor Coolant system
Une trancheuse découpe des produits alimentaires (charcuterie, fromage, pain, légumes) en tranches régulières, à cadence industrielle plutôt qu'artisanale. Utilisée en charcuterie-salaison, fromagerie, boulangerie industrielle et dans la préparation de plats préparés nécessitant des découpes standardisées. Le prix va de 3 000-12 000 € pour une trancheuse d'occasion à plus de 60 000 € neuf pour une trancheuse automatique haute cadence avec pesée intégrée. Durée de vie de 10 à 20 ans, la lame et le système d'entraînement étant les composants nécessitant le plus d'entretien. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent un système de pesée ou d'étiquetage en sortie.
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