Bread cutter JAC SPL 450-10
OccasionJAC · SPL 450-10
Caractéristiques techniques
Marque
JAC
Modèle
SPL 450-10
Année
2014
Description
Condition: used, -Semi-automatic round or square dough dividers from €1,490 - Semi-automatic dough divider with square bowl, 20 divisions; price: €1,490 - Semi-automatic round dough divider, 20 divisions, brand: Lambert; price: €1,990 - Semi-automatic round dough divider, 20 divisions; price: €1,990 - Semi-automatic dough divider, 24 divisions, brand: Bertrand Puma; price: €2,490 - Semi-automatic round dough divider, 24 divisions, brand: Bertrand Puma; price: €2,490 Celqdnsxvyymoxbshb - Semi-automatic round dough divider, 20 divisions, brand: JAC; price: €2,490 - Semi-automatic square dough divider, 20 divisions, brand: PANIRECORD; price: €2,490 - Semi-automatic round dough divider, 20 divisions, brand: JAC; price: €2,500 - Semi-automatic round bowl dough divider, 20 divisions, brand: PANIRECORD; price: €2,500 - Semi-automatic hydraulic square dough divider JAC DIV 20, used, brand: JAC; price: €2,600 - Dough divider, 20 divisions, square DIVITRAD, brand: Bertrand Puma; price: €3,900
Constructeur belge de trancheuses à pain et de pétrins pour la boulangerie.
Une trancheuse découpe des produits alimentaires (charcuterie, fromage, pain, légumes) en tranches régulières, à cadence industrielle plutôt qu'artisanale. Utilisée en charcuterie-salaison, fromagerie, boulangerie industrielle et dans la préparation de plats préparés nécessitant des découpes standardisées. Le prix va de 3 000-12 000 € pour une trancheuse d'occasion à plus de 60 000 € neuf pour une trancheuse automatique haute cadence avec pesée intégrée. Durée de vie de 10 à 20 ans, la lame et le système d'entraînement étant les composants nécessitant le plus d'entretien. Nécessite une alimentation électrique adaptée, un espace de travail conforme aux normes d'hygiène, et souvent un système de pesée ou d'étiquetage en sortie.
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