Bakery oven TIBILETTI TAX 800x1000
OccasionTIBILETTI · TAX 800x1000
Caractéristiques techniques
Marque
TIBILETTI
Modèle
TAX 800x1000
Année
2021
Description
Condition: good (used), 580 USED Revent rotary oven for 60x80 sheets. The oven is in good condition, dismantled. EXTERNAL DIMENSIONS (in cm): -W: 248 -L: 176 -H: 245 EQUIPMENT: - used oil burner, - stainless steel housing. The DIMSANTLED device is available to verify in our warehouse (36-068 Bachórz, Poland). Paid options available: renovation / transport / assembly / commissioning of the device. The price is a net price. Our languages: ENGLISH, FRENCH, GERMAN, UKRAINIAN, RUSSIAN. Cob T Tbdjlk Ef Is Hshb
Fours industriels proposés sous la marque italienne Tibiletti.
Un four industriel cuit, sèche ou stérilise des produits alimentaires en grande quantité, avec un contrôle précis de la température et du temps de cuisson. Central en boulangerie-pâtisserie, biscuiterie, viennoiserie industrielle, et dans la préparation de plats cuisinés nécessitant une cuisson en volume. Le prix va de 8 000-30 000 € pour un four d'occasion de taille moyenne à plus de 150 000 € neuf pour un four tunnel industriel haute capacité. Durée de vie de 15 à 25 ans, les résistances chauffantes, l'isolation et les systèmes de régulation étant les éléments à surveiller le plus. Nécessite une alimentation électrique ou gaz forte puissance, un système de ventilation et d'évacuation des fumées, et un espace suffisant pour l'intégration dans la ligne de production.
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