
Astra KA-720P Machine à éplucher les fruits et légumes
OccasionASTRA · KA-720P
Caractéristiques techniques
Marque
ASTRA
Modèle
KA-720P
Année
2025
Description
Peut s'éplucher : Choix entre ananas et citrouille Le KA-720P est la version plus petite et abordable du KA-750PM pour les utilisateurs légers. Recommandé pour les utilisateurs qui épluchent des ananas en petite quantité. Le seul éplucheur électrique de table pour les ananas, les melons, les mangues et les pamplemousses. Ananas, melons, melons musqués, mangues, pamplemousses, pomelos... etc. Nous avons déjà épluché des tonnes de fruits/légumes dans le monde entier. ■Rendement le plus élevé de tous les éplucheurs de sa catégorie La lame nouvellement développée peut traiter la peau la plus dure de l'ananas. Par rapport à la coupeuse conventionnelle, la KA-750PM atteint un taux de rendement 150% plus élevé (60% de rendement d'ananas) et contribue de manière significative à la réduction des coûts. ■Pas de problème pour les fruits/légumes tordus La technologie brevetée d'ASTRA vous permet d'éplucher les fruits/légumes de forme irrégulière comme s'ils étaient de forme normale. En réglant la profondeur d'épluchage, vous pouvez éplucher uniquement la surface (zeste). ■De l'épluchage à l'évidage, tout en un Le Peel-A-Ton Pineapplator permet non seulement d'obtenir une surface parfaitement épluchée, mais il offre également un accessoire optionnel pour l'évidage, ce qui rend le traitement de l'ananas plus rapide et plus efficace. …
Une machine de découpe, lavage ou blanchiment prépare les fruits et légumes en amont de leur transformation ou conditionnement, en automatisant l'épluchage, la coupe en dés/lamelles/julienne, le lavage haute pression ou le blanchiment thermique. Utilisée en conserverie, quatrième gamme, surgélation, restauration collective et toute unité de transformation de légumes nécessitant des cadences industrielles. Le prix va de 5 000-20 000 € pour une machine simple d'occasion (éplucheuse ou découpeuse mono-fonction) à plus de 150 000 € neuf pour une ligne complète de lavage-découpe-blanchiment automatisée. Durée de vie de 10 à 15 ans, les lames, tapis de convoyage et systèmes de pompage étant les éléments les plus sollicités. Nécessite une alimentation en eau adaptée pour le lavage, une alimentation électrique dimensionnée, et souvent une intégration avec une ligne de conditionnement en aval.
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